일본의 명절과 음식 썸네일형 리스트형 방송통신대학 식생활과 문화 교재 정리 - 일본의 명절과 음식 일본의 명절과 음식 오쇼가쓰 (설날) - 일본 연중 행사중 가장 큼오코토시루 : 토란, 무, 당근, 팥 등을 넣은 음식카가미모치 : 거울떡, 나무제기 위에 흰 종이를 깔고 카가미모치를 놓고 곶감, 다시마, 밀감 등으로 장식토시코시 소바 : 가족들이 고다쓰 (덮개 씌운 테이블 모양 전기 난로) 주위에 앉아 먹는 음식, 무병장수 기원오세치 요리 : 설날 새해 신에게 바치는 음식, 설 전에 만들어 찬합에 담아 놓는 것 오토소 : 약초로 만든 토소라는 술을 마심 오조니 : 여러가지 채소와 생선을 넣고 끓이는 국으로 오조니를 먹으면 나이를 한살 더 먹는다고 함 하간춘분 3일 전 부터 3일후까지, 추분 3일전 부터 3일후까지의 각 한주일 을 하간이라고 함 일본 고유의 불교행사 - 하간 : 강 건저 저편 해안 이라.. 더보기 이전 1 다음
