아동영양학 - 영유아기 건강과 영양의 이해 - 방송통신대학 교재 정리
영유아기 건강과 영양의 이해 1. 영유아기 건강과 영양 (1) 건강의 개념 세계보건기구(WHO) - 건강이란 병이 없거나 허약함이 없는 것 뿐만 아니라 신체적, 정신적, 사회적 으로 양호한 상태라고 정의 (1946년 헌장) 영유아의 건강 : 연령에 따라 알맞은 발달과 질병없는 신체, 정신발달의 순조로운 발달, 또래, 부모, 교사, 이웃등 주변 사람들과 바람직한 사회생활을 하는 것 (2). 건강 관련 요소와 건강 증진 캐나다 보건부장관 래런드 - 건강에 영향을 미치는 요소를 4가지 (유전적 요인, 환경적요인, 생활양식, 보건의료 조직) 로 설명 하고 건강장 개념 도입 (1974년) 개인의 생물학적 배경- 유전, 성장, 질병에 대한 저항력 등생활양식, 환경 - 오염, 질병, 스트레스, 빈곤등의 개인 환경..
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