영유아의 영양 권장량 및 식품, 영양소 섭취 실태 - 방통대 아동영양학 교재 정리
1. 영양 권장량 영유아들의 에너지 필요량 : 생명유지를 위한 최소 필요로, 기초대사량, 운동, 활동에 쓰이는 활동대사량, 식품의 체내 이용을 위한 열생산 작용과 성장, 발육, 배설을 위한 에너지를 합한 것 모유수유 섭취량 기준 총 에너지 필요량은 13~15세까지 계속 증가 1일 에너지 권장량 : 탄수화물에서 65%, 지방에서 20%, 단백질에서 15% 공급하도록 권장 연령 체중 (kg) 신장 (cm) 에너지 (kcal) 단백질(g) 영아 0~5개월 6~11개월 6.2 8.9 60.3 72.2 550 700 9.5 13.5 유아 1~2세 3~5세 12.2 17.2 86.1 107.0 1,000 1,400 15 20 (1) 탄수화물 권장량 농촌지역: 탄수화물에서 전 에너지의 70~80% 섭취, 도시 고소득..
2022. 11. 15.